Nieuws

Carriere

Blijf scherp op het werk dankzij gezonde lunchpauze

door Frederique Dormaar 11 apr 2011

Werk bij voorkeur niet door tijdens uw lunchpauze
Werk bij voorkeur niet door tijdens uw lunchpauze

Nederland kent geen uitgebreide lunchcultuur. Velen eten een paar boterhammen met kaas in de bedrijfskantine. Anderen eten vlug een broodje achter de computer en sommigen slaan zelfs de middagpauze helemaal over. Jammer, want een goede lunchpauze maakt werknemers productiever.

Niet alleen Nederlanders nemen weinig tijd voor hun lunchpauze. Een derde van de werknemers in Groot-Brittannië werkt door tijdens de lunch. Een op vier slaat zijn middagpauze helemaal over. De helft wijt dit aan te veel werk. Een derde zegt dat het komt door onderbezetting. Dit was de uitkomst van een onderzoek eerder door Chartered Society of Physiotherapists bij 3.000 Britse werknemers.

Onverstandig
Niet pauzeren is onverstandig. Lang in dezelfde houding blijven zitten kan rugklachten veroorzaken.

Bovendien kan achter je computer eten, leiden tot gewichtstoename en een onevenwichtig voedingspatroon. Volgens diëtisten komt dit omdat werknemers sneller en minder bedachtzaam eten achter de computer. Hierdoor missen zij het verzadigingssignaal van hun lichaam en overeten zij zich gemakkelijk.

Ook is het lastig om uren achter elkaar geconcentreerd te blijven. Even de zinnen verzetten tijdens de lunch helpt je om weer een frisse kijk te vormen en de hele dag scherp te blijven.

Twee vliegen
Probeer rond het middaguur eens het volgende:

Maak bij goed weer een korte wandeling. Het is goed voor uw lichaam om rond het middaguur even de benen te strekken. Bovendien helpt daglicht om weer scherp te worden.

Ga in gesprek met collega’s tijdens de lunchpauze. Zo verzet u niet alleen uw gedachten, u werkt ook nog eens aan uw netwerk.

Wanneer je in de stad werkt, zou je je middagpauze ook kunnen gebruiken om gauw even naar de stomerij of de schoenmaker te gaan. Dat zijn twee vliegen in een klap: je verzet je gedachten en je kunt een paar klusjes afhandelen.

Ga sporten. Veel bedrijven hebben tegenwoordig een eigen sportschool. U kunt er ook voor kiezen om rond lunchtijd een half uur gaan joggen. Dan heeft u uw sportmoment ook meteen gehad. De tijd die u langer weg bent, kunt u ’s ochtends of eventueel aan het einde van de dag inhalen.


Tags

zie ook

4 reacties

  • Ik kende iemand die tussen de middag, al joggend naar zijn vriendin ging, een goed gesprek had en zo aan zijn netwerk werkte.
    Volgens mij voldeed hij daarmee aan alle criteria voor een goede lunchpauze.

  • In zuid Europa is het normaal om 2 uur lunch pauze te houden. De lunch is uitgebreid en meestal een warme maaltijd. Ook overdreven want wie gaat daarna nog aan het werk? Hoewel ze wel doorwerken tot 7 uur s'avonds.
    Maar een half uurtje in Nederland met een broodje kaas is ook niet gezond.

  • Lekker warm lunchen met frietjes, haricots verts boontjes, een lekker wijntje erbij of een pintje. Ja, de Belgen en Fransen weten wel hoe ze de pauze moeten benutten. Hoewel, ik weet niet of men van alcohol productiever wordt?

  • Klusjes afhandelen tijdens de lunch?
    Typisch onzinnig vrouwelijk gemultitask.