Roken met smaak
Met het oog op de feestdagen is in de Caraïben een aantal nieuwe sigaren gelanceerd. Speciaal voor Elsevier heeft Erik Smit, directeur van hotel Elzenduin in Ter Heijde aan Zee, ze geproefd en beoordeeld.
Exclusief voor Nederland, België en Luxemburg hebben de Cubanen de Bolivar Fabulosos Exclusivo Benelux geproduceerd. 'Deze sigaar toont veel karakter,' zegt Smit (1974). 'De redelijk jonge tabak geeft veel aardse smaken. Ik vermoed dat geduld zal worden beloond. Koop tien stuks, bewaar ze in een goede humidor en geniet elk jaar van de steeds mooier wordende smaken. Net als bij een grote wijn.’Ook Upmann maakte een exclusieve editie, de H.Upmann Magnum 48 Edición Limitada 2009. Hoewel het merk bekendstaat om zijn wat lichtere smaak, is deze juist 'breed van smaak'. Smit: 'Bijna rins in het begin en daarna opbouwend naar zwarte peper en aardse tonen.'
Een geheel nieuw model is ontwikkeld door een van Cuba’s bekendste merken. Bijzonder aan deze Romeo y Julieta Duke Edición Limitada 2009 is de grote ringmaat van 54. Smit: 'Dit zorgt voor relatief veel zuurstof, terwijl de temperatuur niet te hoog oploopt. Hierdoor vallen vooral de fijne smaaknuances op.'
Uit de Dominicaanse Republiek koos Smit drie sigaren. De Davidoff Limited Edition 2009 (‘met een zongerijpt dekblad uit Ecuador, een model met zeer complexe smaken’), de Arturo Fuente Añejo (een torpedo waarvan de dekbladeren zijn gerijpt in cognacfusten), en de ‘bijzonder zeldzame’ Ashton ESG 22 Year Salute – 6 x 52, die pas dit jaar is gelanceerd op de Nederlandse markt.
Apart is ook de Oliva Serie V Torpedo Ilja III, ter nagedachtenis aan een van Nederlands gepassioneerdste sigarenimporteurs, de in 2006 op 36-jarige leeftijd overleden Ilja van Horssen. Deze sigaar is een Oliva serie V maduro, waarvan er jaarlijks slechts vijfhonderd naar Nederland komen. Het uit Nicaragua afkomstige merk Oliva heeft in korte tijd naam gemaakt met bijzonder goed gemaakte longfillers. Smit: ‘Het langer gefermenteerde maduro dekblad geeft deze sigaar nog meer body en karakteristieke koffie- en chocoladetonen.’
Een topper uit Cuba tot slot is de Cohiba Siglo VI Gran Reserva, een sigaar van langer gerijpte tabak. Dit is de eerste Cubaanse Gran Reserva, een trend die Habanos heeft opgepikt in Nicaragua en de Dominicaanse Republiek. Smit: 'Bij een “normale” Siglo VI toont Cohiba al de rijkdom die men in een sigaar kan stoppen, maar bij deze lijn overtreft men zichzelf op alle fronten.' De prijs is er naar: 60 euro per stuk. (Uit: Elsevier van 12 december 2009)