Nieuws

Nederland

Slachtoffers besmette zalm krijgen schadevergoeding

door Arne Hankel 21 okt 2012

Honderden raakten besmet met salmonella door het eten van gerookte zalm (foto ANP)
Honderden raakten besmet met salmonella door het eten van gerookte zalm (foto ANP)

Consumenten die ziek zijn geworden door met salmonella besmette gerookte zalm, krijgen een vergoeding. Dat heeft visfabrikant Foppen zondag bekendgemaakt.

'Een vergoeding zal worden verleend aan consumenten van wie (aantoonbaar) vaststaat dat zij ziek zijn geworden als gevolg van de salmonellabesmetting van gerookte zalmproducten van Foppen,' laat het bedrijf weten in een verklaring.

Doden
Zeker 950 mensen in Nederland werden ziek na het eten van besmette gerookte zalm van Foppen. Het gaat om besmettingen met de Salmonella Thompson-bacterie. Drie mensen zouden zijn overleden als gevolg van een infectie met de bacterie.

Consumenten die voor een schadevergoeding in aanmerking denken te komen, moeten een aanvraagformulier invullen.

'Mensen moeten aannemelijk kunnen maken dat zij de zalm hebben gegeten,' aldus Martin de Haan, directeur personenschade van Cunningham Lindsey Nederland, het expertisebureau dat optreedt namens de verzekeraar van Foppen. 'Het moet juridisch aantoonbaar zijn. Er zullen specifieke vragen worden gesteld om hierover voldoende duidelijkheid te krijgen.'

Hoogte vergoeding
Elk geval zal afzonderlijk worden bekeken. Over de hoogte van de vergoeding kon De Haan geen mededelingen doen.

'We kijken wat juridisch gerechtvaardigd is in Nederland, qua materiële en immateriële schade. De concrete kosten die de mensen hebben gemaakt, zijn belangrijk. En wat het smartengeld betreft, daar zijn geen wettelijke regels voor. In feite moeten we kijken wat de rechter in soortgelijke situaties zou toekennen.'

Salmonella kan voorkomen in kippen-, kalfs- en varkensvlees, visproducten, rauwe eieren, bepaalde zuivelproducten en in groenten en fruit. Kinderen tot 5 jaar, zwangere vrouwen, zieken en bejaarden worden sneller ziek na een besmetting. De kans bestaat dat zij een vochttekort oplopen.

Tags

zie ook

6 reacties

  • Ik begreep dat dit soort besmettingen altijd kan voorkomen in vis of kip of eieren. Lijkt me toeval en pech. Niet iets waar de visfabrikant iets aan kan doen.
    En een verzwakt persoon kan ook overlijden als 'ie bezoek heeft gehad van een familielid met griep onder de leden, dus het overlijden van iemand is wel triest, maar ook eigenlijk gewoon een opstapeling van aandoeningen en achteruitgang van conditie.
    Het lijkt me moeilijk om dit alles in direkte schade te vertalen. Iemand die werkt krijgt gewoon zijn loon doorbetaald tijdens ziekte. De ziekte kosten verzekeraar betaalt de ziekenhuis opname, dus welke schade is er dan nog. Alleen voor zelfstandig ondernemers is er schade aan inkomstenderving.

  • Drie mensen zouden zijn overleden ten gevolge van een infectie met de bacterie.
    'Het moet juridisch aantoonbaar zijn. Er zullen specifieke vragen worden gesteld om hierover voldoende duidelijkheid te krijgen.'
    ===


    Let op het woord "zouden"...juridisch dus nog aanvechtbaar voor Foppen ook al "zou" een arts de doodsoorzaak wijten aan salmonella, dan nog.
    Foppen, tja, de naam hebben ze ook al niet mee.

  • Het blijft een raadsel hoe het bij Foppen zo erg uit de hand is kunnen lopen want serieuze fabrikanten van voedingsmiddelen die de HACCP richtlijnen (moeten) volgen zijn verplicht zowel de binnenkomende grondstoffen als de uitgaande producten steekproefsgewijs te bemonsteren en te testen, zowel chemisch als bacteriologisch.
    Als dit correct gebeurd zou zijn had het bedrijf zelf, intern het probleem kunnen vaststellen en was er veel leed voorkomen.

  • 'Het moet juridisch aantoonbaar zijn.
    Dus, dat wordt niks, in het gunstigste geval een boekenbon of een pakje gratis zalm.

  • Ik vraag mij alleen af waarom Foppen het niet gewoon in Nederland verwerkt, rondom Griekenland zit geen zalm dus het moet eerst daar naar toe en dan komt het naar Nederland. Het draait gewoon weer om geld, 'rupsje nooit genoeg' Waarom niet de productie in Nederland, hebben de mensen hier ook werk en kun je er oog op houden! Grieken zullen heus aardige mensen zijn maar of ze de hygiene in zo'n hoog vaandel hebben, dat betwijfel ik. Net als de hollandse garnalen die in Marokko gepeld worden, sorry hoor maar ik wil het gewoon uit mijn eigen landje hebben.