Nieuws

Nederland

Inval bij Brabantse vleesverwerker vanwege paardenvlees

door Jeroen Langelaar 15 feb 2013

Een inspecteur van de NVWA voert een controle uit
Een inspecteur van de NVWA voert een controle uit - Foto: ANP

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft vrijdag een inval gedaan bij vleesverwerker Willy Selten in Oss. Het vermoeden bestaat dat het bedrijf paardenkarkassen verwerkte tot vleessnippers en dat die zijn vermengd met rundvleessnippers.

Het bedrijf verkocht de gemengde snippers vermoedelijk als puur rundvlees, zegt het Openbaar Ministerie.

Advocaat

'Dat is de stelling, maar de onderzoeken lopen nog. Wij wachten de uitkomst af,' zegt de advocaat van het bedrijf.

Het is onbekend of er een verband is met de recente vondst van paardenvlees in hamburgers en diepvriesmaaltijden.

Groot onderzoek

De NVWA heeft ruim honderd extra onderzoekers ingezet naar mogelijke fraude met paardenvlees, zo maakte de NVWA eerder vandaag bekend.

De extra inzet is nodig omdat de NVWA de hele keten onderzoekt, van slachthuis tot vrieshuizen en supermarkt.

Monsters

'We doen meer dan de Europese Unie van ons vraagt,' zegt een woordvoerder. Bij de bedrijven worden monsters genomen van vleessnippers, gehakt en levensmiddelen waarin vlees is verwerkt.

Ook onderzoekt de NVWA bij veertig bedrijven de etiketten, welk vlees er is gebruikt en de administratie.

Tags

zie ook

15 reacties

  • De vleesverwerkende industrie is al enkele decennia doodziek. Er gaat zoveel geld in om. dat er geen plaats meer is voor eerzame mensen, die een eerlijk, gezond en duurzaam kwaliteitsproduct willen leveren. Het is tijd, dat de mensheid de wereld terug verovert op de geldwolven.

  • Komt het door de crisis dat er zoveel aanbod aan paardenvlees is? Ruimen de mensen hun paarden op vanwege de hoge kosten?

  • Ik snap het hele gedoe niet. Allees omdat er op het label niet staat wat er in zit? Wat een kolder zeg.
    Paardenvlees werd vroeger ook gewoon verkocht. Ik ben niet echt een vleeseter, maar weet wel dat paardebiefstuk veel lekkerder is dan die troep die we nu hebben. Kogelbiefstuk is niet te pruimen of je moet biefstuk van de haas nemen maar dan ben je bijna gelijk je hele maandsalaris kwijt. Vlees lijkt niet meer op wat ik vroeger kreeg bij de slager. Maar ja toen werd er ook geen rotzooi in verwerkt zoals nu.

  • Dat er op de verpakking niet staat vermeld dat er paardenvlees in is verwerkt oké dat mag niet! Maar om nu zo'n ophef te maken over het lekkerste vlees begrijp ik niet, iedereen die ooit in Roemenië of Hongarije is geweest moet weten dat in de Goulash alleen maar paardenvlees zit.
    Er is ook geen gezonder stuk vlees dan dat van een paard, deze worden namelijk niet maandelijks ingeënt met allerlei bacterie dodende middelen (antibiotica) en nog meer waar mensen ziek van worden.
    Een paard is ook geen dikbil die zijn hele leven op stal staat omdat anders de billen gewoon niet dik worden.
    Paardenvlees een lekker stuk vlees!

  • En niemand vraagt zich af hoeveel jaren dit al aan de gang is....