door
Anna Dijkman
27 jun 2007
Moe geworden van hippe loungebars, fusionrestaurants en trendy shopping? Ontdek klassiek Parijs: winkelen bij Chanel, oesters eten in een ouderwetse brasserie en kunst kijken in het Louvre.
Zaterdagochtend: liefst zo vroeg mogelijk naar het Louvre, want dan zijn de rijen nog niet zo lang (geopend vanaf 9 uur, entree 8,50 euro, eerste zondag van de maand gratis). Het museum heeft 35.000 werken tentoongesteld, waaronder de Venus van Milo en natuurlijk de Mona Lisa van Leonardo da Vinci.
Probeer een glimp van haar beroemde glimlach op te vangen ondanks het spiegelende glas en de vele zich verdringende Amerikaanse toeristen (‘dat is geen glimlach, dat is een grijns,’ merkte een van hen op).
Lunchen
Na schilderkunst is het tijd voor kookkunst. Steek de Seine over via de Pont Royal die uitkomt in de Rue du Bac. Daar, op nummer 30, zit Les Ministères ('vanaf 1919') waar, naar eigen zeggen, politici, zakenmensen, mannequins en schrijvers graag komen lunchen.
In de Jugendstil-eetzaal met kleine nisjes voor een intiem rendez-vous, kun je twintig oesters voor 12 euro eten en krachten opdoen met een Chateaubriand Grillé. Sluit af met het heerlijke toetje van millefeuilles met frambozensaus en room. Buiten is een klein terras waar chique geklede Parijzenaars voorbij paraderen in Chanel en Dior.
Winkelen
Over Chanel en Dior gesproken, een weekend Parijs is niet compleet zonder een bezoekje aan de Rue du Faubourg Saint Honoré. Na de lunch loop je via de brug terug langs de Seine richting het Louvre. Daarachter ligt de 'PC Hooftstraat' van Parijs met vele galeries en grote Franse modehuizen als Hermès, Yves Saint Laurent en Lanvin, ook de Italianen Gucci en Prada zijn vertegenwoordigd. Je kunt het houden bij windowshopping, of steek je neus in de lucht, negeer de nors kijkende portiers en stap binnen in de prachtige winkels.
Toch wat drempelvrees? Neem de metro naar Galeries Lafayette, het klassieke Franse warenhuis waar Chanel en Louis Vuitton ook zitten. En wat meer betaalbare modemerken.
Le diner
’s Avonds dineren in de oudste brasserie van Parijs, Bofinger, achter de Place de la Republique. Zeer correcte bediening, witte tafellakens en kristal op de tafels tussen hoge spiegels en gouden lambrizeringen. Op het menu staan foie gras en bouillabaisse, de specialiteit is zuurkool (!), in vele varianten. De keuken is open tot een uur ’s nachts (kom daar maar eens om in Amsterdam).
Zondagochtend is er markt in Le Marais, op de Boulevard Richard Lenoir. Le Marais is de oude Joodse wijk en is vergeven van kleine antiekwinkeltjes, traiteurs en barretjes. Drink een kop koffie in de Rue de Bretagne bij Le Progrès of La Bar’Bouille waar je ook kunt lunchen. Je kunt ook inkopen doen op de markt of bij een van de vele delicatessenwinkeltjes (vergeet de taartjes niet bij La Fougasse in Rue de Bretagne, ook zondagochtend geopend) voor een picknick in de Jardin du Luxembourg.
Zondagse lunch
Neem in het beroemde park plaats op een van de stoelen bij de vijver van het Palais du Luxembourg, waar kinderen met bootjes spelen. Of zoek een plekje op het grasveld (beperkt toegestaan, het is geen Vondelpark). Er zijn in het park ook restaurantjes waar je kunt lunchen. En er zijn schone wc’s (30 cent).
Nog een tip: het zijn weliswaar klassiekers, maar wil je de grote massa ontlopen, blijf dan heel ver van de Eiffeltoren en het Centre Pompidou.
Naar de homepage