door
Mehtap Gungormez
18 apr 2012
De Stadskantine in Amsterdam: ideaal voor wie niet wil koken
Wat eten we vandaag? De Stadskantine heeft het antwoord. Elke dag kun je hier een nieuwe keuze maken uit één voorgerecht, drie verschillende hoofdgerechten (vis, vlees en vega) en een nagerecht.
Een 'recht voor z’n raap'-kantineformule in een nieuw jasje. In de grote lichte ruimte met lange houten tafels en grote bollampen zit een gemengd publiek van studenten, yuppen en een tikje alternatieve grijsaards op allemaal verschillende kantinestoeltjes.
Bietenstamppot
Bij binnenkomst loop je direct tegen de toonbank/kassa/opschepruimte aan. Daar bestel je en reken je af (alleen met plastic). Je banksaldo wordt nauwelijks aangetast: voor slechts 8,85 euro heb je een hoofdgerecht.
De vegetarische schotel met aardappel, courgette en feta is lekker, de groenten zijn knapperig. Het visgerecht – heek vandaag – komt met een bietenstamppot. Smaakt ook goed. Vleeseters hebben vandaag een extra keuze: witlofschotel met ham en kaas of een exotische jambalaya. Reserveren is alleen nodig vanaf vijf personen.
Snelle lunch
De pannen met de gerechten worden in de keuken bijna elke tien minuten vers aangevuld. Hier dus geen aangekoekt en tot prut gekookt eten. De wijnkaart ontbreekt, maar er is een simpele, lekkere huiswijn en anders bier of water.
Met de kussens tegen de gevel is dit een fijne plek voor koffie of een snelle lunch in de zon, maar het is vooral een ideale avondstop voor wie geen zin heeft om te koken na een dag hard werken.
De Stadkantine, Van Woustraat 120, 1073 LT Amsterdam, 020-7741847
Dit is een recensie van SpecialBite. Ga voor meer bijzondere restaurants naar SpecialBite.com. Wil je elke week de nieuwste en de meest bijzondere restaurants, bijzonder foodnieuws en originele kookboeken in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan nu hier in voor de SpecialBite nieuwsbrief.