Restauranttips Noord-Holland: Internationale keuken

woensdag 14 februari 2007 16:27

Iedereen die graag uit eten gaat, heeft zo zijn favoriete adresjes. Elsevier.nl verzamelt voor u de beste restauranttips. Weet u ook een goed restaurant, tip Elsevier.nl.

Brasserie-Restaurant 99, Rijksstraatweg 15, Hippolytushoef (0227-592585)
Soort keuken: Frans/Internationaal

Alles vers en eigen gemaakt in een klein team vol ambitie. Echt een verrassing om hier eens te gaan eten. Met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Voor visliefhebbers het grote voordeel dat de kleine vloot van Den Oever bijna voor de deur ligt. Dus top kwaliteit voorhanden. Strak, maar toch warm van inrichting en kleur. Mooie handgemaakte tafels met daarbij stoelen die de avond tot een luxe maken, wat een zitcomfort. Veel zaken zijn wat de inrichting betreft tot in de puntjes geregeld. Vriendelijke bediening door de eigenaresse en haar medewerkters. Een open keuken waar u van harte welkom bent voor vragen en opmerkingen. De kookstijl is puur natuur met verrassende gerechten.

Sneekes

Lounge The Red Sun, Huizerweg 3, Blaricum
(035-5336996)
Soort keuken: 'Modern Asian'

'Het is er fantastisch vertoeven, zowel privé als zakelijk. Het concept is uniek en niet eerder gezien in Nederland. Restaurant The Red Sun hanteert geweldige kwaliteit voor redelijke prijzen en dat in 't Gooi. Het is fantastisch eten: een combinatie van Japanse en Cantonese gerechten, die in kleinere porties worden geserveerd. De inrichting is modern, sfeervol en warm. Je krijgt er vriendelijke, attente service met een gemeende glimlach.'

O. Riets

Muse A Muse, Burgemeester Stamplein 148, Hoofddorp (023-5554785)
Soort keuken: 'Internationale kleine gerechten'

'Gezellig sfeervol modern restaurant met heerlijke verse kleine gerechten. Goed voor een gezellig avondje uit. Modern en sfeervol interieur (kooktheater). Uitstekende bediening met duidelijke horeca-ervaring (eigenaar was veelbelovende gastheer in de 'Lekker'). Verrassende internationale culinaire hoogstandjes.'

Joke Maathuis

Weet u ook een goed restaurant in Noord-Holland, tip Elsevier