zaterdag 26 mei 2012

eten

Vapiano: gezond, snel en lekker in Den Haag

vrijdag 29 februari 2008 13:26

'De knoflook hoeft vandaag niet, maar doe maar wat extra peper. Of ik er Parmezaanse kaas bij wil? Lekker.' Zo gaat het bij Vapiano in Den Haag, de eerste Nederlandse vestiging van de Duitse 'casual food'-keten.

Bij binnenkomst krijg je een pasje, waarmee je vervolgens langs de verschillende barren loopt. Terwijl je een praatje maakt met het vriendelijke personeel en alvast een drankje nuttigt, maken de medewerkers verse salades, pizza's en pasta's voor je neus klaar.

Op het pasje scannen zij het verschuldigde bedrag. Verderop is te zien hoe een speciale kok de pasta draait. Gezond, snel en lekker zijn de uitgangspunten van het restaurant en daarbij is het eten goed betaalbaar.

Lage prijzen
'We kiezen er bewust voor om mensen niet met lage prijzen te trekken. Nu zijn deze een bijkomende verrassing en komen mensen graag nog eens terug,' aldus marketingmanager Henk Blaauwgeers.

Het concept is geschikt voor zowel zakenlui als uitgaanspubliek, maar voor wie rustig wil dineren, kan Vapiano 's avonds iets te druk zijn.

Bijzonderheden: Vapiano first aid - drankjes voor klachten als keelpijn: warme melk met honing.

Door Marcella Das

Vapiano in Den Haag (foto website) Vapiano in Den Haag (foto website)

Adres: Buitenhof 45-51, Den Haag. Klein kwartiertje lopen vanaf het Centraal Station
Telefoon: 070-3650687
Website: www.vapiano.eu
Open: zo t/m do 10-24 uur, vr t/m za 10-01 uur
Prijs: pasta carbonara € 6,50; tiramisu € 3,50

Tags


advertentie