zaterdag 26 mei 2012

Tags

Nederland

Horeca Nederland keert zich tegen happy hour

zondag 13 november 2005 11:51

Als het aan Koninklijke Horeca Nederland ligt, stoppen kroegbazen met de happy hours en andere acties die klanten naar hun zaken moeten lokken. Goedkope drank lokt vooral drankmisbruik uit.

Happy hour: voor weinig in korte tijd veel drinken
Happy hour werkt drankmisbruik in de hand
Acties als onbeperkt drinken voor een vast bedrag of een biertje voor 50 cent zijn alleen op de korte termijn voordelig voor ondernemers, zegt een woordvoerder van de brancheorganisatie voor de horeca in De Telegraaf.

Concurrentie
Daarom moet een einde komen aan de prijzenslag die in de horeca gaande is. Ondernemers proberen de omzet te verhogen door te stunten met de bierprijs. Maar uiteindelijk, zo voorspelt Horeca Nederland, werkt een prijsverlaging averechts. De concurrentie wordt er niet mee verslagen en de acties lokken drankmisbruik uit.

Er wordt al jaren gediscussieerd over de happy hours, die voor veel overlast zorgen. Door de acties drinken vooral jongeren in een korte tijd zoveel mogelijk. Voldoende politieke steun voor afschaffing is er echter niet.

Jongeren
Het gebruik van alcohol is de afgelopen jaren met name onder jonge middelbare scholieren sterk toegenomen. 17 procent van de jongens drinkt in het weekeinde elf glazen of meer (lees Kinderen aan de drank).

In april dit jaar keerde de Tweede Kamer zich nog tegen een plan van minister Hans Hoogervorst (Volksgezondheid, VVD) om mixdrankjes als breezers flink duurder te maken.

Die drankjes zijn populair onder jongeren, een prijsverhoging zou het drankgebruik kunnen terugdringen. Maar de kamer ging niet akkoord omdat een prijsverhoging geen effect zou hebben (lees Tweede Kamer tegen duurdere breezers).


advertentie







advertentie