zaterdag 26 mei 2012

Tags

Cultuur & Televisie

Ophef over nieuwe vegetarische kantine VPRO

dinsdag 22 maart 2011 12:37

Sinds gisteren is het gedaan met de broodjes kroket en rundercarpaccio in de kantine van de VPRO: er wordt in één klap geen vlees en vis meer verkocht. 'Cold turkey' leek de directie de beste manier om het personeel te laten wennen.

Bericht in de VPRO-kantine Bericht in de VPRO-kantine

'De VPRO begint de lente met een verfrissend initiatief,' zo begint de omroep vrolijk het persbericht op haar website. Zonder mededelingen vooraf werd het personeel geconfronteerd met het nieuwe assortiment. 'Het is shocktherapie,' aldus Lennart van der Meulen, directie van de VPRO. 'Cold turkey werkt het beste, dat blijkt uit onderzoek. Anders krijg je mensen niet om.'

Een streven waar ook de medewerkers van de NTR, VARA en HUMAN van moeten meegenieten: zij maken namelijk ook gebruik van de VPRO-kantine.

Wisselende reacties
Volgens Marina Alings, woordvoerder van de VPRO en zelf geen vegetariër, zijn de reacties wisselend: 'Er is wat boosheid dat een en ander zonder voorgaande waarschuwing is ingevoerd.'

Ondertussen is Twitter, onder de hashtag 'kantinegate', de verzamelplaats geworden voor de onvrede over het opgelegde broodbeleg. Een Vara-medewerker typeert de sfeer in de kantine als 'patatje oorlog' en verkondigt 'lekker een frikadel te gaan halen in het dorp.'

Uitsluitend tofu
Jan Tromp, presentator van Uitgesproken Vara, schrijft in zijn column over het nieuwe beleid: 'De kantine was omgetoverd tot een paradijs voor vegetariërs. Gewone mensen waren niet meer welkom. Die werden weggejaagd met de tekst dat vanaf nu nog uitsluitend tofu was te krijgen, althans, geen vlees of vis. Het gebeurde uit naam van de vooruitgang. Het besluit werd vooruitstrevend genoemd.'

Gelukkig voor de tegenstanders gaat het om een proef, in het kader van 5 days of happy food. Maandag staat er gewoon weer thaise rundercurry op het menu.

Door Jette Pellemans


Bestel nu het boek Voetballers van Hugo Camps

advertentie