zaterdag 26 mei 2012

Bijzondere restaurants

Jean et Alleman: Vive la France in Amersfoort

woensdag 7 december 2011 11:49

Weer helemaal terug van weggeweest is de Franse bistro. Nu gelukkig ook in Amersfoort. Sinds een paar weken zit Jean et Alleman op het bekendste plein van de stad.

Een echt ouderwets gezellig Frans huiskamerrestaurant, compleet met de traditionele rood-wit geblokte tafelkleedjes, bistrostoelen en houten vloer. Her en der hangen ouderwetse Franse emaillen borden en boven de deur zelfs een statieportret van Sarkozy.

Steak Tartare

Eigenaren Jan (Jean) en Maarten (Alleman) runnen hier samen de boel. Op de kaart staan allemaal verse producten - en natuurlijk, wie kent ze niet - de klassiekers; steak tartare, soupe d'oignons, entrecote of coquelet de la ferme. Uiteraard zijn ook de desserts in stijl, met een tarte tartin of crème brûlée.

Naast de kaart is er een wisselend 'Menu du Jour' verkrijgbaar. De wijnkaart is nog onder constructie, maar de huiswijn is, zoals het een goed restaurant betaamt, erg lekker en niet duur. Dus wat ons betreft; vive la France en on y va naar Jean et Alleman!

Zevenhuizen 7 – Amersfoort - 033-4619394 – www.jeanetalleman.nl

Dit is een recensie van SpecialBite. Ga voor meer bijzondere restaurants naar SpecialBite.com. Wil je elke week de nieuwste en de meest bijzondere restaurants, bijzonder foodnieuws en originele kookboeken in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan nu hier in voor de SpecialBite nieuwsbrief.



Tags


advertentie