zaterdag 26 mei 2012

Bijzondere restaurants

Restaurant Smaak in Arnhem: culinair aan de kade

woensdag 1 februari 2012 15:10

Origineel? Niet echt. Maar nummer 39 aan de Arnhemse Rijnkade is al jaren hét adres voor culinair genot. Hoewel het een mooie, strakke look heeft, kom je hier niet voor hippigheid.

Smaak in Arnhem heeft een klassiek interieur

De smaak van het interieur is iets klassieker dan in de meeste restaurants in dit deel van de stad, met wit tafellinnen, aardetinten – en niet te vergeten ervaren bediening met verstand van zaken. 

Gazpacho

Ook de menukaart met voornamelijk Franse gerechten is van behoorlijk niveau. Alles biologisch, alles vers. Van warm geserveerd brood worden we altijd blij en aan de patanegra en gazpacho als amuses proeven we dat ze hier goed bezig zijn. 

De geroosterde coquilles met Ibéricoham zijn al net zo heerlijk en na de lamskoteletjes met ratatouille en tijmjus maakt Smaak helemaal een enorme sprong op ons favoriet-in-Arnhemlijstje. 

Je zit hier trouwens het hele jaar door goed: ook het terras is mooi aangekleed, met houten bankjes voorzien van comfortabele kussens. Zo kun je uren bootjes kijken, mensen loeren en vooral genieten van zeer goed eten.

Smaak, Rijnkade 39, 6811 HA Arnhem, 026-4426664

Dit is een recensie van SpecialBite. Ga voor meer bijzondere restaurants naar SpecialBite.com. Wil je elke week de nieuwste en de meest bijzondere restaurants, bijzonder foodnieuws en originele kookboeken in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan nu hier in voor de SpecialBite nieuwsbrief.

Tags


advertentie