Horeca verkoopt kraanwater nog steeds als Spa rood

Glazen bruisend water zijn verdacht, flesjes niet

Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond.

Minder gesjoemeld
In 38 procent van de gevallen werd een glas kraanwater voorzien van bubbels geserveerd in plaats van een echte Spa rood of een concurrerend merk. Het duurste nep-Spaatje kostte 3,75 euro.

De bond hield in 2000 en 2003 eenzelfde onderzoek. In 2000 werd op 61 procent van de bezochte terrassen kraanwater geserveerd als Spa. In 2003 was het in 52 procent van de gevallen raak. De bond noemt het ‘goed nieuws’ dat er minder wordt gesjoemeld.

Kwaliteit
Volgens de bond is het Nederlandse leidingwater zo goed van kwaliteit dat er alleen maar een beetje koolzuur aan toegevoegd hoeft te worden om als Spaatje voor gemiddeld 2,15 euro over de toonbank te gaan. In de horeca wordt deze methode het gouden kraantje genoemd.

De onderzoekers van de Consumentenbond bezochten alleen terrassen waar op het eerste gezicht geen flesjes Spa op tafel stonden. Wanneer de bestelde Spa rood in een glas werd geserveerd namen onderzoekers het glas mee.

Op het toilet werd vervolgens kraanwater getapt. Het water werd later in een laboratorium vergeleken.