- Nieuws
- Opinie
- Commentaren
- Afshin Ellian
- Misdaad & Straf
- Vrouw van de Wereld
- Brussels Blog
- Simon rijdt door groen
- Ich bin ein Berliner
- Simon Rozendaal
- Oh oh Den Haag
- Gezond verstand
- Foreign Affairs
- Op de catwalk
- The President's Man
- Op Financiën
- Jeugd van tegenwoordig
- Sur Place
- Golf NL
- Columns Syp Wynia
- Ellian & De Winter
- Leon de Winter
- Dossiers
-
Kwesties in de coalitie
Over de uitdagingen van de gedoogcoalitie VVD, CDA en PVV en hoe het kabinet ten val kwam
-
Nog vier jaar Obama?
De strijd is begonnen. Wie wint in november: Democraat Barack Obama of Republikein Mitt Romney?
-
Bloedbad in Noorwegen
Lees alles over de terreurdaden van Anders Breivik
-
Sigaren
Een overzicht van de beste sigarenwinkels. En tips voor het roken van sigaren.
-
De eurocrisis
Alles over het nieuwe euroverdrag en de Europese hulp aan Griekenland
- Meer dossiers
-
- Stijl
- Weekblad
- Service
- Bio's
-
Kabinet
Van Atsma tot Zijlstra, hier vindt u op alfabetische volgorde biografieën van alle ministers en staatssecretarissen van het kabinet-Rutte/Verhagen.
-
Buitenlandse prominenten
Lees alles over de jeugd van Merkel in de DDR en de hobby's van de bazen van Rusland, Dmitri Medvedev en Vladimir Poetin.
-
Hoofdrolspelers in de eurocrisis
De hoofdrolspelers van de wereldwijde bankencrisis op een rij.
-
Tweede-Kamerleden
Wie is er nog vrijgezel en wie heeft de bijnaam 'Hamer en sikkel'? Lees hier alles over de Tweede-Kamerleden die dagelijks het nieuws domineren.
- Meer Biografieën
-
- Video
- Carriere
Gezondheid
Opgewarmde spaghetti blijkt krachtmiddel tegen ziekten
donderdag 21 augustus 2008 15:45
Dat rode tomaten gezond zijn, is algemeen bekend. Spaghettisaus met tomaten blijkt nu nog gezonder, als het een paar keer wordt opgewarmd met extra olie.
Tomaten een paar keer opwarmen is erg gezond
In tomaten zit lycopeen, een anti-oxidant waarvan eerder bewezen is, dat kanker en andere chronische ziekten kan voorkomen.
Het gaat ook hartziekten en diabetes tegen.
Opwarmen
Wetenschappers van de Universiteit van Ohio hebben nu ontdekt dat het opnieuw opwarmen van tomaten, of tomatensaus in combinatie met extra vet de moleculen van tomaten opnieuw structureert.
Die herstructurering zorgt ervoor dat de lycopeen sneller in het bloed wordt opgenomen.
In de standaardstructuur van de gemiddelde rode tomaat worden de moleculen gehinderd in het bloed opgenomen te worden.
Viagra
Meer dan in tomaten, komt lycopeen voor in watermeloenen. Onlangs bleek dat die vrucht nog een ander stofje bevat, arginine. Dat helpt de bloedvaten ontspannen, wat ook gebeurt na het slikken van de erectiepil viagra.
Print
Tags
Reacties
@Lord Leto op donderdag 21 augustus 2008 19:16...
Reageer op dit artikel Lees alle reacties (totaal 4 reacties )
Neem nu een gratis abonnement op een van onze nieuwsbrieven (dagelijks, stijl of wekelijks). U kunt zich altijd weer uitschrijven via de uitschrijfknop onderaan de nieuwsbrief.
Meest gelezen STIJL
advertentie
advertentie
Op de catwalk
John de Greef (1954) volgt als moderedacteur van Elsevier en Elsevier STIJL sinds 2002 alle belangrijke Nederlandse en internationale modetendensen en -presentaties. Hij was de eerste Nederlander die zich begin jaren tachtig specialiseerde als journalist en stylist in de mannenmode. Hij ontving voor zijn werk twee prijzen: de Grand Seigneur in 1993 voor zijn journalistiek werk en de Mercur voor zijn fashion- & art direction. Voor Elsevier doet De Greef rechtstreeks verslag van de internationale modeweken. De catwalkfoto's bij zijn weblog zijn van Etienne Tordoir (Catwalkpictures.com).
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacy Statement
Elsevier is een uitgave van
