Afvallen? Dineer met tafelgenoten die weinig eten

Dat blijkt uit onderzoek van de Radboud universiteit in Nijmegen.

De onderzoekers lieten zeventig paar vrouwen die elkaar niet kenden, samen eten in een nagebootst eetcafé.

Het bleek dat de vrouwen niet alleen de hoeveelheid die zij aten aan elkaar aanpasten, maar ook op dezelfde momenten een hap namen. Vrouwen aten met gezelschap regelmatig meer dan dat zij alleen deden.

Kopiëren

Vooral aan het begin van de maaltijd bleken de proefpersonen elkaars eetgedrag te kopiëren. Volgens de onderzoekers duidt dit erop dat vrouwen graag een goede eerste indruk willen achterlaten bij elkaar. Eetgedrag werd zowel naar boven als naar beneden bijgesteld.

Uit eerder onderzoek blijkt dat vrouwen die weinig eten, minder aardig worden gevonden.

Volgens hoofdonderzoeker Roel Hermans toont het onderzoek aan dat sociale factoren een grote rol spelen bij eten. ‘Zo lang mensen dit niet erkennen, blijft het heel moeilijk gezonde keuzes te maken.’ Onlangs bleek dat de helft van de Nederlanders tussen 30 en 70 jaar overgewicht heeft.

• Print
• Stuur door

Ga terug naar de homepage

Tags

• Onderzoek
• Vrouwen
• Afvallen
• Dik
• Slank

Reageer op dit artikel

Neem nu een gratis abonnement op een van onze nieuwsbrieven (dagelijks, stijl of wekelijks). U kunt zich altijd weer uitschrijven via de uitschrijfknop onderaan de nieuwsbrief.